Grandes planes reservados para el Festival FOOD+Culture 2023 en Birmingham este otoño

Foto de Casey Lee en Unsplash

Algunos de los mayores bateadores del mundo culinario de Birmingham están uniendo fuerzas para celebrar un evento transformador para The Magic City.

Anótelo: el Festival FOOD+Culture 2023 se realizará este otoño del 12 al 15 de octubre. El festival exhibirá la escena gastronómica increíble y dinámica de nuestra comunidad y, al hacerlo, colocará a Birmingham en el mapa como un importante destino turístico.

Más de 50 chefs, mixólogos y cerveceros destacados

Durante los cuatro días del festival inaugural de este año, se llevarán a cabo cinco eventos emblemáticos. Incluyen:

  • un mercado de agricultores ampliado en Pepper Place
  • 10+ cenas
  • Más de 50 chefs, mixólogos y cerveceros destacados

«La comida tiene el poder transformador de unir a las personas, y esperamos ver cómo nuestra visión de FOOD+Culture Fest crea oportunidades de conexión, celebrando nuestro panorama culinario y al mismo tiempo arrojando luz sobre temas de un significado cultural más profundo», Rebecca Lemelin Gann Dijo el director de programación de FOOD+Culture Fest.

Quién es quién en el mundo culinario de Alabama

Pepper Place, la ubicación del festival del año pasado y la experiencia amplificada del mercado de agricultores de este año. (Sabrina Palmer / Bham Ahora)

Socios y patrocinadores importantes, como Southern Living Magazine, el Departamento de Turismo de Alabama, Protective Life, el Museo de Arte de Birmingham, AMAVIDA, Hellmann’s Mayonnaise y The Tony & Libba Rane Culinary Science Center en la Universidad de Auburn están ayudando a diseñar los eventos de 2023.

«Tenemos eventos que incluyen un almuerzo con todas las chefs; una cena sentada que celebra a los chefs negros, la cultura y las cocinas en honor al 60 aniversario del Movimiento por los Derechos Civiles; así como FOOD+Fire: un evento Great Southern Tailgate, presentado por Southern Living”. concluyó Gann.

Acerca del Festival FOOD+Culture

Formado por Sloss Real Estate, The Market at Pepper Place, FRED Communication by Design, la Asociación Internacional de Profesionales Culinarios (IACP) y Keri Lane Promotions, la misión colectiva de estas destacadas empresas de Birmingham es mejorar Birmingham celebrando su comida y sus diversas culturas.

La primera fiesta de revelación del festival tuvo lugar en octubre de 2022 en Pepper Place.

«Soy una gran animadora de Birmingham y siempre he reconocido que tenemos algunos de los mejores alimentos del país», dijo Cathy Sloss Jones, directora ejecutiva y presidenta de Sloss Real Estate.

Además del crecimiento de la comunidad y de impulsar el tráfico hacia los restaurantes locales, el Festival FOOD+Culture también se compromete a fomentar la equidad, las artes y la sostenibilidad en Birmingham. También se han comprometido a celebrar el festival durante los próximos tres años.

«FOOD+Culture Festival nos permitirá compartir algunas de nuestras extraordinarias tradiciones y talentos culinarios con locales y visitantes por igual. El FOOD+Culture Fest no solo brinda el potencial de un tremendo impacto económico, sino que también esperamos establecer un sentido de camaradería en torno a la comida, creando oportunidades para el crecimiento de la comunidad y una economía alimentaria vibrante”, concluyó Jones.

Para obtener más información sobre el Festival FOOD+Culture, visite www.bhamfoodplus.com, que proporciona la información más actualizada sobre el calendario de eventos de 2023 y la venta de boletos en julio.

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