Impulsar la innovación sostenible en la hostelería: la integración de la cultura local y las prácticas innovadoras

En el panorama dinámico de la industria hotelera, orquestar un paradigma sostenible implica una combinación inteligente de pasos incrementales y transformadores.

Sin embargo, considerando la escala, el alcance y la urgencia de los principales desafíos de sostenibilidad:

1. ¿Son las mejoras incrementales en los modelos y procesos de negocio una apuesta segura y suficiente para lograr el cambio grande y necesario?

En la industria hotelera, una combinación estratégica de medidas incrementales y transformadoras es esencial para abordar los desafíos de sostenibilidad. La base son mejoras adicionales, como la implementación de tecnologías energéticamente eficientes y la adopción de directrices de turismo sostenible. Por ejemplo, optimizar la gestión de residuos y educar al personal sobre prácticas sostenibles podrían ser mejoras adicionales.

Al mismo tiempo, los cambios transformacionales incluyen iniciativas de colaboración continua con las comunidades locales, promoviendo prácticas turísticas responsables, mensurables y transformadoras. Por ejemplo, VIRTU Resorts, una nueva marca canadiense de bienes raíces y hotelería sostenible, utiliza sistemas de recuperación de calor de aguas residuales. Poco a poco, los hoteles podrán implementar una gestión eficiente de las aguas residuales, mientras que un enfoque transformador implica invertir en tecnologías avanzadas para recuperar y reutilizar el calor de las aguas residuales para las necesidades de energía dentro de las instalaciones. Esto no sólo reduce el consumo de energía sino que también muestra un compromiso virtuoso con la sostenibilidad.

La perfecta integración de mejoras incrementales con cambios transformadores permite a la industria hotelera crear un marco integral y sostenible. Este enfoque es compatible con la escala, el alcance y la urgencia de los desafíos de sostenibilidad actuales, asegurando un camino a seguir responsable y sostenible que sea compatible con las necesidades de la industria y el medio ambiente.

2. ¿Qué cambios radicales se requieren en el sector del turismo y la hotelería para abordar eficazmente los principales desafíos de sostenibilidad?

VIRTU trabaja en estrecha colaboración con la cultura local y las comunidades indígenas. Creemos que son esenciales para impulsar un cambio significativo hacia la sostenibilidad. Reconocer y respetar sus prácticas es esencial para la eficacia de las iniciativas. La integración de la cultura local y el conocimiento indígena es importante por diversas razones.

Primero, asegura la preservación de las tradiciones culturales, desarrollando el respeto y manteniendo una relación armoniosa con la comunidad. Además, las comunidades indígenas suelen tener prácticas sostenibles profundamente arraigadas en su cultura, lo que ofrece conocimientos valiosos para prácticas más sostenibles.

Involucrar a las comunidades locales en los procesos de toma de decisiones las empodera, adaptando las iniciativas a sus necesidades y aspiraciones. Además, el conocimiento indígena a menudo contiene conocimientos clave sobre la preservación de la biodiversidad, lo que contribuye a la preservación de los ecosistemas y el equilibrio de la naturaleza.

El uso de la cultura local para el turismo promueve los viajes responsables, fomenta el aprecio de las tradiciones y crea oportunidades económicas para las comunidades indígenas.

En el contexto de VIRTU Resorts and Residences, la ética y las prácticas responsables son primordiales al colaborar con las culturas locales. Esto incluye asociaciones transparentes y justas, que garanticen el respeto mutuo, una compensación justa y contribuciones positivas al medio ambiente y la comunidad. La colaboración virtuosa no sólo apoya el desarrollo sostenible sino que mejora el impacto general de las iniciativas de cambio, creando un enfoque más inclusivo y eficaz.

Deja un comentario